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[핫플추천] 맛집 탐방

🥩 수원 정자동 맛집, 팔육정육식당 방문기!

by 나무둥이 2025. 4. 11.

 

수원시 장안구 정자동에 위치한 팔육정육식당은 고기를 사랑하는 분들에게 자신 있게 추천드리는 찐맛집이에요~
직접 고기를 고르고 매장에서 바로 구워 먹을 수 있는 시스템이라 신선함은 물론, 가격까지 착하고, 저는 임신했을 때부터 자주 다니던 단골인데 임산부가 식사하러 오면 국거리용 소고기를 챙겨주시는 사장님의 센스 덕분에 늘 감사한 마음으로 찾게 되는 곳이에요. 직원분들 모두 정이 넘치고 배려가 가득한 식당이랍니다. 😊


📍 가게 정보

  • 상호명: 팔육정육식당
  • 주소: 경기도 수원시 장안구 수성로 331, 1층
  • 운영 형태: 정육점 + 식당
  • 대표 메뉴: 한우 불고기, 한우 꽃등심(새우살 포함), 한우 갈비살, 한우된장찌개
  • 식사가능 조건: 고기 구매 후 상차림비 1인 3,000원
  • 부가 서비스:
    • 다양한 기본 반찬 제공
    • 고급 육회 반찬 포함
    • 후식 메뉴로 된장찌개, 냉면, 공깃밥 등 다양

🥩 고기 품질 & 정육 시스템

이곳은 100% 한우만을 취급하며, 고기를 직접 고를 수 있어 믿고 먹을 수 있습니다.
꽃등심, 갈비살, 치마살 등 부위도 다양하고 마블링이 살아 있는 비주얼은 그야말로 예술!
가격도 마트보다 합리적이어서 가성비 최고예요.

정육코너는 ‘팔육축산’ 인증 표기와 함께 깔끔하게 정리된 진열, 명확한 원산지 표기로 신뢰감을 줍니다.


🍽️ 식사 분위기 & 반찬 구성

고기를 주문하면 기본 반찬이 한 상 차려지는데요.
각종 나물, 장아찌, 쌈야채, 마늘, 쌈장 등은 물론 육회가 반찬으로 제공된다는 점에서 놀라실 거예요!

고기를 다 먹고 난 후엔 된장찌개(5,000원), 냉면(6,000원) 등을 후식으로 주문할 수 있는데,
된장찌개는 4인분 이상 되는 양이라 진짜 혜자 그 자체!
일반 고깃집에서 나오는 된장찌개와 비교하면 3배는 넉넉해서 매번 감탄하게 됩니다.
국물도 깊고 진~해서 밥이 술술 들어가요.


치마살:)

🔥 직접 구워먹는 재미

테이블마다 불판이 설치되어 있어서 직접 구워 먹는 재미도 쏠쏠해요.
두툼하고 부드러운 고기를 직원분이 굽는 팁까지 알려주셔서 초보자도 쉽고 맛있게 즐길 수 있어요.
소금만 살짝 찍어 먹으면 육즙 가득한 한우의 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다.


✅ 한눈에 보는 추천 포인트

  • 🛒 직접 고기 고르고 식당에서 즐기기 → 가성비 최고!
  • 🥩 한우 꽃등심(새우살), 치마살, 갈비살 등 다양한 부위
  • 🍚 정성 가득한 반찬 구성 + 육회 서비스
  • 🍲 후식 메뉴로 된장찌개, 냉면, 공깃밥까지 완벽
  • 👨‍👩‍👧‍👦 가족 외식, 회식, 모임 장소로 딱 좋은 분위기

다음에 수원 정자동 근처에서 제대로 된 한우를 즐기고 싶다면,
팔육정육식당에서 푸짐한 반찬과 신선한 한우로 든든하게 한 끼 드셔보세요.
정성 가득한 맛과 따뜻한 마음까지 느낄 수 있는 곳이랍니다 :)

 


🥩 Suwon Jeongja-dong Restaurant Review – Pal-Yuk Butcher's Grill House

Located in Jeongja-dong, Jangan-gu, Suwon, Pal-Yuk Jeongyuk Sikdang is an absolute must-visit for all meat lovers!
It operates as both a butcher shop and a restaurant, where you can personally select your meat and grill it right there on-site. Not only is everything incredibly fresh, but the prices are also very reasonable.

I’ve been a regular here since I was pregnant, and the owner’s thoughtful gesture of always offering complimentary beef cuts for soup whenever a pregnant customer visited truly touched my heart. That kindness made this place even more special to me. The entire staff is always warm and welcoming — it’s a restaurant filled with heart. 😊


📍 Basic Info

  • Name: Pal-Yuk Jeongyuk Sikdang
  • Address: 1st Floor, 331 Suseong-ro, Jangan-gu, Suwon, Gyeonggi-do
  • Business Type: Butcher shop + dine-in restaurant
  • Signature Dishes: Korean beef bulgogi, premium ribeye (with chuck flap tail), short ribs, soybean paste stew
  • Dining Requirement: Dine-in available after purchasing meat, table setting fee: 3,000 KRW per person
  • Extra Perks:
    • A generous spread of complimentary side dishes
    • Beef tartare (yukhoe) included as a side
    • Optional dishes like doenjang-jjigae (soybean stew), naengmyeon (cold noodles), and rice

🥩 Meat Quality & Butcher Experience

They only serve 100% Korean Hanwoo beef, and you get to personally choose your preferred cuts.
From beautifully marbled ribeye and short ribs to skirt steak, the meat here is visually stunning and full of flavor. Prices are more affordable than most markets, making this place a great value for premium quality.

The butcher display is spotless and professional, labeled with Pal-Yuk Butchery certification and clear origin labels, which gives you confidence in what you’re buying.


🍽️ Dining Experience & Side Dishes

Once you place your order, you’re served an impressive spread of side dishes.
From seasoned vegetables, pickles, fresh greens, garlic, dipping sauces, and even beef tartare (yukhoe) — the quality and variety are remarkable!

After finishing your meat, you can order extra dishes like soybean paste stew (5,000 KRW) or cold noodles (6,000 KRW) to complete your meal.
The soybean stew alone is worth mentioning — the portion is enough for 4 people, and the flavor is rich and satisfying. It’s way more generous than what you’d get at a typical BBQ spot, which always leaves me impressed.


🔥 Grilling at Your Table

Every table is equipped with a grill, so you can cook your beef exactly how you like it.
The staff even offers helpful tips for first-timers, so you can enjoy a perfectly grilled meal without stress.
The meat is thick, juicy, and melts in your mouth. Just a pinch of salt brings out its incredible flavor — the true taste of premium Hanwoo beef.


✅ Summary – Why You Should Visit

  • 🛒 Select your own meat and enjoy it fresh → unbeatable value!
  • 🥩 Highly recommended cuts: ribeye (with chuck flap tail), skirt steak, short ribs
  • 🍚 Generous side dishes + complimentary yukhoe
  • 🍲 Complete the meal with doenjang stew, naengmyeon, or rice
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Perfect for family dinners, group gatherings, or casual meetups

So if you're looking to enjoy top-quality Hanwoo beef in Suwon, I wholeheartedly recommend Pal-Yuk Jeongyuk Sikdang.
Treat yourself and your loved ones to a delicious and heartwarming meal — it's not just food, it's an experience you’ll remember. :)